Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Okruglice

Eng. Dumplings

ili knedle su tijesto okruglog oblika načinjeno od krumpira, punjeno šljivom, marelicom ili drugom vrstom nadjeva, a zatim kuhano, popečeno na mrvicama i servirano. Okruglice punjene šljivama kao jelo izvorno potječu iz Češke.

Povezani sadržaji