Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Odličan izvor

Eng. Excellent source

tzv. prehrambena tvrdnja. Namirnica se smatra odličnim izvorom nekog nutrijenta (npr. vitamina, minerala) ako u jednom serviranju sadrži više od 20% dnevnih potreba.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji