Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Nugat pasta

Eng. Nougat cream

fino obrađena (umiješana) pjenasta pasta od smjese usitnjenog prženog badema, meda i bjelanjka jaja. Ima ugodnu aromu, smjesa ima miris po prženom bademu i vaniliji.

Povezani sadržaji