Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Namirnice s većim udjelom oksalata

Eng. High oxalate nutrients

sadrže više od 10 mg oksalata na 100 grama jestivog dijela namirnice (čokolada, špinat, rabarbara, prženi kikiriki, kuhana cikla…). Visoke koncentracije oksalata u urinu (mokraći) mogu stvoriti bubrežne kamence.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji