Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Nadjeveni proizvodi

Eng. Stuffed products

namirnice dobivene postupkom nadijevanja tijesta (savijače, ravioli), povrća (paprika i sarma), raznih ovitaka (kobasice), čokolade (griotte), mesa (punjena divljač, punjena prsa, punjeno pile) i brojnih drugih. Nadjev karakterističnog sastava daje svojstvenu aromu gotovom proizvodu.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji