Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Mravinac

Eng. Oregano

Lat. Origanum vulgare

ili origano trajna je biljka visine 30 - 60 cm s razgranatom, crvenkasto obojenom stabljikom. Svježa ili osušena, biljka ima vrlo ugodan i specifičan miris te se vrlo često koristi kao začin za umake, tjestenine, pizze, sendviče i dr. Čaj ima protuupalno, antibakterijsko, antivirusno i antioksidativno djelovanje. Preporučuje se kod prehlada, astme, bronhitisa, kašlja i upale grla. Olakšava želučane i crijevne tegobe, poboljšava rad jetre i žučnog mjehura, a ima i umirujuće djelovanje. Mogu ga koristiti i djeca.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji