mlado, nezrelo vino. Proizvodi se od fermentiranog grožđa kada proces fermentacije još nije završen, a razina alkohola je znatno niža nego u vinu. Proizvod se koristi kao ugodan osvježavajući napitak.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
mlado, nezrelo vino. Proizvodi se od fermentiranog grožđa kada proces fermentacije još nije završen, a razina alkohola je znatno niža nego u vinu. Proizvod se koristi kao ugodan osvježavajući napitak.
Krštenje mošta
Put mladog vina
In vino veritas – Martinje
Zapečena riža s piletinom i gljivama
Južnoafrička Republika
Rosatum ili ružino vino
Austrija
Vrući zimski napitci
Koje vino koristiti kod pripreme temeljaca?
Bola od jabuka
Da li vino koje je dodano u jelo prilikom kuhanja izgubi...
Ultra jednostavno: Moji omiljeni krumpiri FEAT. prsa s...
Tart s kruskama u vinu
Jabuke i vino torta
Kokovan (Coq au vin)
Liker od crnog vina
U bijelom
Pita pustolovka :)
Kuvano vino...
Kolac sa crnim vinom
Male vinske potkovice
Sorbet od bazge
Vino kao lijek
Alkoholne kapljice
Umak od malina
Šampanjac – igra mjehurića
Kako se priprema istarska supa?
Kokteli s vinom
Aliter baedinam sive agninam excaldatam (Parena jagnjetina)
Bozicna prica br.1: Kolac od ljesnjaka
‘’Hipokratov eliksir’‘
Zapečeni svinjski file s ljutikama u umaku od crnog vina
vinski kotlet!
Spaghetti tetrazzini (Zapečena testenina sa piletinom i...
Ružmarinovo vino
Riblji savici u povrtnom vrtlogu
KISELI GULAŠ
Kolač od bijelog vina
Bazgino vino
Tuga za jugom
Samo je rižot... rižot
Sabajon
Koja se vina koriste za pripremu oslića?
Konzervirano ili svježe?
Losos sa sokom od narandži
Brzo i sočno: Piletina u umaku od gorgonzole
bijela piletina
Kuhano vino
Dunje u bijelom vinu
Mamin tajni liker od vina
Liker od borovnica (Borovničke)
Krem supa od bundeve sa vinom
Lignje obložene crnim vinom
Pileca prsa u kremastom umaku od spinata i gljiva
Punč od naranče i vina
Nappa Valley – američki enološki raj
Parfe od pilećih jetrica
Istra
Yin & Yang prehrana
Kako pripremiti kuhano vino?
Napokon berba, jematva, trganje
Margharita cocktail
Čokoladni kolač sa crvenim vinom
Kolaci s vinom – vinarice
Bob,paprike, buća i rajčica alla Bagna Cauda sa...
Umak Béarnaise
Pijana torta
Misch-masch
Pečena purica u umaku od naranče
Argentinski crni angus na roštilju
Pečenka i "gravy" na moj način
Mirisno kuhano vino
Hrvatsko zagorje
Kuhano vino – zagrebačka priča
Crveni rižoto
Koje vino poslužiti uz zrele tvrde sireve?