Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Mlijeko, majčino

Eng. Milk, breast

mlijeko žene koje sadrži sve neophodne nutrijente za rast i razvoj dojenčeta. Jedini je prirodni izvor svih hranjivih sastojaka, čiji su omjer i količina posebno prilagođeni prehrambenim potrebama djeteta te funkcionalnoj sposobnosti njegovog probavnog sustava i bubrega. Ono sadrži neke enzime koji pospješuju probavu i tvari slične hormonima koje potiču sazrijevanje probavnog sustava djeteta te zaštitne tvari koje sprečavaju i ublažavaju razvoj bolesti i alergija.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji