evaporirano mlijeko, kondenzirano-zaslađeno mlijeko i kondenzirana mlaćenica.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
evaporirano mlijeko, kondenzirano-zaslađeno mlijeko i kondenzirana mlaćenica.
Basa-lički sir
Piramida pravilne prehrane
Što je buttermilk?
Finska
Hrana koja podiže raspoloženje
Norveška
Domaci jogurt na Kurdski nacin
Domaći krem-sir (topfen, quark) na austrijski način
Litva
Domaći jogurt
Domaci svjezi sir
Danska
Kalcij
Milk party
Maja desert
Umak od cimeta
Šnenokle
Makovica
Praline
Paradižet
Buhtle u umaku od Vanilije
Ledo Lino
Složeni frape od sladoleda i banana (samo za najiskusnije!)...
Palačinke s preljevom od tartufa
Karamel profiteroli
Legirana juha od kopriva
Kiflice s rogačem punjene jabukama
Halva od mrkve
Torta od pistacija i krušaka
Domaće bademovo mlijeko
ŠKRIPAVAC lički sir
Fina čokoladna torta
Začinjene kuglice u sirupu
Krumpir u umaku od sira i čilija (Papa a la Huancaina)
Lazanje
Zobeno mlijeko (u slikama)
Quiche s brokulom i šunkom
Čokoladni mousse s mandarinama
Bolesti srca i krvnih žila
Voće za zdravlje i ljepotu
Hladna juha od avokada
Savijača od sira
Zlatni dukati
Zašto doručak?
Zapečeni makaroni sa sirom i gljivama
Kolač od maka
Diplomatski puding
Dresden stollen (Kruh s kandiranim voćem)
Juha “Ančka”
Torta od oraha
Svečana torta
Zapečene gris okruglice
Može li se meso divljači pohati?
Vanilla granola
Egzotična panna cotta s mangom
Bakin kolač
Zapečena cvjetača
Aromatične fritule
Zašto se svježi sir ne može napraviti od trajnog mlijeka?
Cicvara iz pećice
Cartoccio od morskog psa
Pecivo s lanenim sjemenkama
Pire krumpir
Umak od koprive
DOMACI MASKARPONE
Panetone
Palačinke s kikirikijem
Nježna torta s kupinama
KAJMAK, ALI NA BRZINU…...
Čokoladni vijenac
Mađarica
Slatka palenta na mlijeku
Islandski riblji popečci s umakom (Graflaysosa)
Skoro pa savršen kruh iz pekača
Milkshake vanilija classic
Puding :)