Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Med, nezreli

Eng. Honey, green

med koji nije dozrio i sadrži veliki udio vode. Dobiva se iz saća koje još nije u potpunosti zatvoreno. Kratkog je vijeka trajanja, slabog okusa i sklon je kiseljenju.

Povezani sadržaji