Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Marmelada, dijabetička

Eng. Marmelade, diabetic

marmelada u kojoj je šećer zamijenjen umjetnim sladilima (aspartam) ili poliolima kao što je primjerice sorbitol. Takva marmelada u pravilu ima manju energetsku vrijednost od standardnih proizvoda.

Povezani sadržaji