Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Maraskino

Eng. Maraschino

zaštićeno desertno vino (ili liker) osebujne arome načinjeno od višnje maraske, šećera i dodataka, punjeno u karakteristične boce (opletene likom). Postoji običaj da se prilikom posluživanja u čašu stavlja i jedna višnja iz sirupa (kao što se u čašicu rakije stavlja jedna šljiva).

Povezani sadržaji