Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Linzer torta

Eng. Linzertorte

tradicionalni austrijski kolač koji se sastoji od prhkog tijesta s dodatkom mljevenih badema koji se nadijeva finim džemom od malina i završava se elegantnom mrežom traka od istog tijesta. Poslužuje se topao ili hladan uz dodatak tučenog vrhnja ili šlaga.

Povezani sadržaji