Preskoči na:

Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Liker

Eng. Liqueur

slatko alkoholno piće koje je aromatizirano prema pojedinom voću (banana, višnja-maraska, mandarina), Ijekovitom bilju ili prema drugim poznatim namirnicama (čokolada, kokos, metvica, kava, jaje). U aromatizaciji likera koriste se ekstrakti bilja i voća, macerati i umjetne arome. Prosječan sadržaj invert šećera je 100 g/litru, a u prosjeku sadrži 18-28 volumnih postotaka alkohola.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji

Lošinjski liker od maginja ( planika)

recept 04.01.2010.
Liker od piva

recept 23.02.2010.
Domaca vanilina esencija

recept 26.04.2010.
Kopriva Sirup & Sok & liker

recept 09.06.2010.
Peruanski popečci (Tacu Tacu)

recept 20.09.2010.
Liker od čokolade

recept 18.10.2010.
Liker od kokosa i bijele čokolade

recept 22.12.2010.
Voćni martini

recept 20.02.2011.
Liker od trešanja

recept 01.06.2011.
OREHOVAC (BAKIN)

recept 06.07.2011.
Liker od drenjaka

recept 21.09.2011.
DOMAĆI IRSKI KREM LIKER (Baileys - Irish Cream)

recept 19.12.2011.
Liker od narance s rakijom

recept 21.01.2012.
Rakija s marelicama

recept 27.04.2012.
Liker od kupina

recept 22.07.2007.
Cokoladni liker

recept 15.10.2007.
liker od čokolade

recept 21.01.2008.
Liker od kupina

recept 19.06.2008.
Liker od rogača

recept 23.09.2008.
Mozart liker

recept 29.11.2008.
rakija od banana

recept 28.01.2009.
KRUSKOVAC

recept 12.05.2009.
LIKER OD MALINA

recept 25.06.2009.
Liker od bobica bazge “Ljekovito bilje”

recept 24.08.2009.
Tradicionalni Eggnog

recept 27.10.2009.
Lošinjski aromatični liker od maginja

recept 04.01.2010.
Liker od zelenih oraha

recept 28.02.2010.
Liker od melise

recept 08.05.2010.
Bakina višnjevača

recept 14.06.2010.
Liker od drenjina

recept 24.08.2010.
Sok od višnje

recept 23.10.2010.
Domaći Carolans

recept 22.12.2010.
Liker od vina

recept 22.02.2011.
Liker od jagode i bazge

recept 02.06.2011.
Domaći pelinkovac

recept 05.07.2011.
Liker od đumbira

recept 10.10.2011.
Liker od naranče 2

recept 28.01.2012.
Liker od terana

recept 29.04.2012.
Jednostavan kolač od maka

recept 22.02.2005.
Kako da napravim rakiju od oraha ili orahovaču (orahovicu)?

članak 07.06.2006.
Južnjačka utjeha na listićima badema

recept 29.10.2007.
Domaći liker od oraha i meda

recept 23.10.2007.
liker od mentola

recept 21.01.2008.
Liker od jaja i limuna

recept 20.06.2008.
Liker od vina

recept 24.09.2008.
Liker od čokolade

recept 03.12.2008.
Crema di Limoncello

recept 03.02.2009.
Liker od zelenih oraha

recept 17.05.2009.
Liker od breskve by me

recept 26.06.2009.
PIJANO VOCE

recept 01.11.2009.
Liker od čokolade

recept 06.01.2010.
Liker od crnog vina

recept 01.03.2010.
Voće u rakiji-rumu

recept 10.05.2010.
Liker od ribizla

recept 16.06.2010.
Vino od kupina

recept 27.08.2010.
Kruškovac

recept 23.12.2010.
DOMAĆI BAILEY´S

recept 22.02.2011.
Domaći Jagermeister

recept 03.06.2011.
Liker od jagoda

recept 05.07.2011.
Rum za kolače

recept 12.10.2011.
Cokoladni liker

recept 18.12.2011.
Domaća rakija sa mentom i medom

recept 29.01.2012.
Liker od jagoda

recept 05.05.2012.
Cherry

recept 06.09.2007.
Domaci liker sa bijelom cokoladom i okusom vanilije

recept 24.10.2007.
liker od kafe

recept 21.01.2008.
Rozulin ili ruzolin

recept 23.06.2008.
liker od crnog vina

recept 14.10.2008.
Čokoladni liker

recept 04.12.2008.
liker od limuna

recept 05.02.2009.
liker od nane

recept 18.05.2009.