Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Liker, zeleni

Eng. Liqueur, angelica

liker izrazito zelene boje dobiven od aromatične biljke anđelike (Angelica archangelica), osobito se cijeni u Francuskoj.

Povezani sadržaji