Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Liker, voćne jezgre

Eng. Liqueur, fruit kernel

liker koji se dobiva od mekanog dijela voćnih koštica, šećera i alkohola. Ima osobitu aromu i boju.

Povezani sadržaji