voće kineskog suptropskog zimzelenog drveta koje danas raste širom svijeta. Plod je dugačak 4 cm, izvana s grubom ružičastom do smeđom korom, mekanim i sočnim usplođem sa središnjom košticom. Konzumira se sirov ili kuhan nakon što se odstrani koštica i kora.
Prehrambeni rječnik
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Liči
Eng.
© Podravka d.d. 2003.—2012.
