Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Kroketi, riblji

Eng. Fish croquettes

valjušci od usitnjenog ribljeg mesa s dodatkom različitih začina, koji se nakon valjanja u krušnim mrvicama prže.

Povezani sadržaji