Preskoči na:

Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Kopriva

Eng. Nettle

Lat. Urtica dioica

samonikla hranjiva biljka koja bujno raste u našim krajevima. Mlada biljka priprema se slično špinatu.

Povezani sadržaji

Njoki od koprive u umaku od sira

recept 17.08.2005.
Štrukle s koprivom

recept 07.04.2008.
Projice od koprive

recept 04.01.2009.
Nenin med sa koprivom

recept 27.11.2009.
Rižoto sa koprivom

recept 16.05.2010.
Proljetna pita s koprivama

recept 04.04.2011.
Muffini sa koprivom (žarom)

recept 15.04.2012.
Mala abeceda samoniklog bilja

članak 02.05.2011.
Juha od koprive

recept 05.06.2006.
Legirana juha od kopriva

recept 07.04.2008.
Palenta sa Koprivom

recept 03.04.2008.
SIRUP OD KOPRIVE

recept 18.01.2009.
sok od koprive

recept 15.12.2009.
Integralna kopriva :) Dijetalna ishrana XXIX

recept 06.06.2010.
Savijačice od koprive i krumpira

recept 11.04.2011.
Pirjan od spanaka i koprive

recept 15.04.2012.
Umak od koprive

recept 07.04.2008.
Proja sa koprivom

recept 08.04.2008.
čorba od mladih kopriva

recept 20.01.2009.
Corbica od zare

recept 19.01.2010.
Kopriva Sirup & Sok & liker

recept 09.06.2010.
Čaj za dizanje imuniteta

recept 11.04.2011.
Proja sa mladim koprivama

recept 26.04.2012.
Fritaja s koprivom

recept 23.04.2007.
Canneloni sa koprivom, divljim šparogama i tofuom

recept 05.03.2008.
Sos od Koprive

recept 10.04.2008.
snicle od koprive

recept 28.01.2009.
Kopriva čaj i ljekovitost

recept 01.02.2010.
Umak od špinata

recept 01.07.2010.
Kajgana od mladih kopriva

recept 13.04.2011.
Krem juha od koprive

recept 27.04.2007.
Gužvara sa Koprivom

recept 14.04.2008.
cufteta od koprive(zare)

recept 23.02.2009.
Corba od koprive

recept 28.02.2010.
Sok od koprive

recept 17.09.2010.
Pita sa koprivom

recept 20.04.2011.
Juha od koprive i šparoga

recept 13.05.2012.
Rižoto s proljetnim samoniklim biljem

recept 27.04.2007.
Pita sa mladim koprivama,spanacem i prazilukom

recept 19.03.2008.
Zeleni pileći džepovi

recept 15.04.2008.
Zeljanik

recept 19.03.2009.
Sok(sirup) od koprive

recept 07.04.2010.
Kruh s koprivom

recept 22.11.2010.
Spanać i feta clafoutis

recept 25.04.2011.
Sirup od kopriva

recept 24.05.2012.
Sok od kopriva

recept 08.05.2007.
Tost s kremom od kopriva

recept 25.03.2008.
supa od kopriva

recept 08.04.2010.
Popečci od koprive

recept 09.10.2010.
Sirup od koprive sa začinima

recept 29.04.2011.
Pileća prsa punjena koprivom u umaku od kestena

recept 26.05.2009.
Jaja sa koprivom

recept 25.03.2008.
Fini namaz od kopriva i spanaca

recept 21.04.2009.
PITA SA KOPRIVOM

recept 08.04.2010.
Zeljanik

recept 30.01.2011.
Pita od kopriva i sira

recept 03.05.2011.