Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Koncentrat za juhe

Eng. Soup concentrate

dobiven uparavanjem mesnih ili povrtnih juha, začina i dodataka (glutaminati, sol). Koristi se za brzu pripremu juha ili za pojačavanje posebno pripremljenih juha.

Povezani sadržaji