Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Kesten-pire

Eng. Chestnut Puree

proizvod dobiven od kuhanog i pasiranog pitomog kestena začinjenog šećerom i rumom. Minimum je supstance kestena u gotovom proizvodu 38%. Poslužuje se kao slastica svojstvenog mirisa ili se dodaje slasticama poput sladoleda, kolača, torta ili krema.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji