Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Kalampajsani kalamper

međimurski specijalitet. Krumpir se dinsta na crvenom luku i svinjskoj masti uz dodatak temeljca, a začini crvenom
mljevenom paprikom i paprom. Najčešće se poslužuje kao prilog uz meso.

Povezani sadržaji