dobivene kuhanjem šupljih kostiju s komadom mesa (teletina, junetina, govedina), korjenastim povrćem (mrkva, peršin, celer) i tjesteninom ili drugih dodacima. Nazivaju se još i bujoni.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
dobivene kuhanjem šupljih kostiju s komadom mesa (teletina, junetina, govedina), korjenastim povrćem (mrkva, peršin, celer) i tjesteninom ili drugih dodacima. Nazivaju se još i bujoni.
Enolončnica
Won ton juha
Falša juha
Chenelle od svježeg sira s metvicom u juhi od povrća
“Corba od paradajeza”
Krem čorba od celera
Jednostavna gusta krem juhica od raznog povrća
Bakina prežgana juha
Krem corba
“Pistou” juha
Corbica (duhovna) od tikve
Zimska krem juha
Chowder od piletine i povrća
Juha sa špinatom
Brza Krem Juha od Leće
Juha od češnjaka
Grasutak krem juha
Kulak corba
Krem corbica od tikvice i jecma
100 strel
Krem čorba od šampinjona
Juha od potocarke sa posiranim jajem
Hrenova krem juha
Krem juha od kukuruza (golokuda) ;)
Svatovska juha
Meksička juha s tortiljama
Lagana krem juha
Brzi čobanac
Kako utjecati na kvalitetu juhe?
Juha od špinata s pinjolima
Zelena juha – caldo verde
Okrepljujuća pileća juha
Juha s kozicama
Juha od krumpira s gljivama
Juha za ljetne sparine
Domaća kokošja ili goveđa juha
Pileća juha s bambusom i shiitake gljivama
Grahova juha
Juha od pomidora
Krem juha od cvjetače i brokule
Brza taranica za juhu
Krompir juha
hokaido juha
Butternut squash krem supa
Paradajz juha sa mesnim okruglicama
Gusta juha od crvenog kupusa i jabuke
Okrepljujuca krem corba sa prosom
Juha od ječma i vrganja
Krem juha od spinata
Mamina povrtna juhica
“Teleca juha”
Krem juha od kupusa
Juhica od brokule
Domaća juha od gljiva
Moja juha od crvene lece
Krem juha od suhih vrganja
Krem juha od šparoga s poširanim jajima
Azteška juha
AJNPREN JUHA
JUHICA ZA DJECU I STARCE
Moja prežgana juha
Juha od suhog graška s mesom (Nuhat šurva)
Zuta krem juha
Krem juha od tikvica i krumpira
"Cool juha"
Juha od celera
Krem-juha s račićima
Tortellini u juhi
Gazdaričin lonac
Špinatova juha s feta sirom
Dalmatinska goveđa juha
Renesansna juha od graška
Ljuto-kisela juha u voku
Krepka juha
Juhica štrumfica
Juha od jabuka
Krem juha od boba sa zrnatim sirom
proljetna juha od vrganja
Tarana za juhu
Krem juha od karfiola
Krem juha od mrkve i krumpira