Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Jetrena pašteta

Eng. Liver paste

mesni proizvod mazive konzistencije. Proizvodi se od pirjanog mesa, masnoća i jetre uz dodatak bujona i začina.

Povezani sadržaji