Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Jaretina

Eng. Kid

jareće meso dobiveno klanjem mlade jaradi u dobi do 3 mjeseca starosti. Meso je slično janjetini, samo intenzivnijeg mirisa i okusa.

Povezani sadržaji