Preskoči na:

Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Izoleucin

Eng. Isoleucine

jedna od esencijalnih aminokiselina. Zajedno s aminokiselinama leucinom i valinom ima važnu ulogu u izgradnji mišićne mase i oporavku oštećenih mišićnih vlakana do kojih dolazi zbog ozljeda ili tijekom velikog fizičkog napora. Izoleucin je važan za tvorbu hemoglobina i regulaciju razine šećera u krvi. Prirodni izvori izoleucina su mahunarke i soja.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji

Aromatični medaljoni

recept 30.04.2007.
Sportaši vegetarijanci

članak 28.09.2009.
Koje su hranjive tvari zastupljene u soji?

članak 15.06.2004.
Salata od soje i celera

recept 09.06.2008.
Mahunarke u prehrani

članak 03.01.2011.
Salata od crne soje

recept 27.01.2006.
Sojini odresci u umaku od gljiva i soja sosa sa palentom

recept 17.03.2009.
Šnicle od okare

recept 18.06.2009.
Varivo sa mahunarkama

recept 20.11.2009.
Integralna tjestenina s povrćem

recept 11.02.2010.
Vege punjena paprika

recept 21.07.2010.
Anti-masni špageti

recept 10.01.2011.
Juzno-Korejska pikantna svinjetina

recept 17.10.2011.
Vege lazanje

recept 12.02.2012.
Kako umanjiti nepoželjne efekte probave mahunarki, osobito...

članak 26.12.2006.
Zimska maneštra

recept 14.06.2006.
Alergije na hranu u dječjoj dobi

članak 03.05.2010.
Prehrana alpinista

članak 31.05.2010.
Varivo od leće s kobasicama

recept 18.11.2005.
Nova prehrambena piramida

članak 12.10.2009.
Diet Code

članak 08.03.2010.
Kukuruzna maneštra

recept 08.01.2007.
Sojini poprženci

recept 17.09.2007.
Čajniz piletina s gljivama i bambusom

recept 01.02.2008.
Makedonsko tavce-gravce

recept 12.05.2008.
Sočni odresci od soje

recept 26.10.2008.
Pizza sa soja šunkom

recept 23.01.2009.
Nešto drugačije grickalice

recept 13.04.2009.
Šta je zapravo okara

recept 18.06.2009.
Soja polpete sa sezamom

recept 20.11.2009.
Kruh sa sojinim brašnom

recept 08.03.2010.
Tofu, sir od soje

recept 29.07.2010.
Sojin napitak u vanilija-čokolada duetu

recept 27.01.2011.
Misevi

recept 28.10.2011.
Nedjelja, prokleta nedjelja

recept 12.02.2012.
Alergije na hranu

članak 04.10.2010.
Prilog od graha i povrća

recept 14.06.2006.
Ričet

recept 15.02.2005.
Debljina – svjetski problem

članak 12.10.2009.
Renesansna juha od graška

recept 15.05.2006.
Rezanci od soje s povrćem

recept 02.01.2007.
Juha od leće s gljivama

recept 16.04.2007.
Pasulj

recept 28.09.2007.
faširke od soje

recept 07.02.2008.
pizza

recept 18.05.2008.
Gulaš od sojinih komadića

recept 09.11.2008.
KREMA OD TOFUA, MARELICE I RIZE

recept 30.01.2009.
Wok-soja

recept 25.03.2009.
Punjene tikvice iz pećnice

recept 24.06.2009.
Majoneza od badema

recept 24.11.2009.
moja vege musaka

recept 27.02.2010.
Vegetarijanski kari

recept 26.09.2010.
Tjestenina sa bolognes umakom od sojinih ljuspica

recept 05.02.2011.
PREBRANAC OD SOJE

recept 30.10.2011.
Sojine snicle i Basmati riza:)

recept 14.02.2012.
Odrezak bez mesa

članak 02.03.2007.
Kako usporiti starenje?

članak 23.11.2009.
Kalij – elektrokemijski stroj

članak 11.10.2010.
Intolerancija laktoze

članak 28.03.2011.
Šarena salata od slanutka

recept 02.12.2005.
Pire od graha

recept 25.09.2006.
čičvarda na lešo ( juha od slanutka)

recept 08.01.2007.
Tofu namaz

recept 04.05.2007.
Lazanje sa sojom

recept 14.10.2007.
Kakao-ploške s bademima

recept 18.02.2008.
Leća sa špinatom

recept 27.07.2009.
lazanje bez mesa

recept 14.11.2008.
Kolac od kruha

recept 29.01.2009.
Špinat na soja mlijeku

recept 06.04.2009.
Sojochoksi:)

recept 01.07.2009.