Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Istarska supica

sastoji se od crnog istarskog vina, popečenog kruha, šećera, maslinova ulja i papra. Stari je istarski običaj da se stanovništvo poslije večere okupi i pijucka istarsku supicu. Uz nju se poslužuje sir, kobasice, pršut i sl.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji