Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Grašak, zaleđeni

Eng. Peas, frozen

grašak koji je nakon prethodne obrade zaleđen na temperaturama od -18 °C. To je ujedno i najbolji način konzerviranja dragocjenog izvora nutrijenata.

Povezani sadržaji