Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Granola

Eng. Granola

mješavina žitarica i sušenog voća (slično muesliju). Sastoji se od zobenih, raženih ili pšeničnih pahuljica, orašastih plodova, grožđica, kokosova brašna i sl. Obično se sastojci popeku na maslacu i poslužuju s mlijekom, jogurtom, svježim voćem, pudingom, sladoledom.

Povezani sadržaji