kvalitetno goveđe meso pečeno na roštilju. Obično se koristi biftek ili ramstek nakon što nekoliko dana odleže u ulju.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
kvalitetno goveđe meso pečeno na roštilju. Obično se koristi biftek ili ramstek nakon što nekoliko dana odleže u ulju.
File steak na povrću
File “Stroganov”
Biftek Twist
Biftek u začinskom bilju
Goveđi file s mandarinom
Steak u marinadi
Biftek u zelenom papru
Biftek u prošekovu umaku
Pisana pečenica s vrhnjem
Biftek na lisabonski način
Kako pripremiti medium pečene bifteke?
Salata sa biftekom
BIFTEK U SOSU OD ZELENOG BIBERA
Dinstane teleće šnicle
Pašticada
Pohana marinirana piletina
Kako treba ispeći ramsteak ili neki drugi komad junetine na...
Teletina sa sirom
Juha s jetrenim okruglicama (Leberknödelsuppe)
Može li se đumbir dodati jelu neposredno prije...
Mariniran biftek
pohanci od kuhane govedine
Pijani “ramstek”
Skockani ragu
Ramstek u Proljeće
Glazirana teleca plecka (pecenje)
Cornish pasty - pogačice iz Cornwalla
Milanske snicle
Ramstek na salati s kaparima i reduciranim umakom od...
Na što treba obratiti pažnju prilikom kupovine mljevenog...
Koje meso i začinsko bilje najbolje kombinirati s breskvom?
Odresci u umaku s češnjakom
Priprema začinjenog maslaca
Što je goveđi carpaccio i kako se priprema?
Tatar biftek
Govedina sa suhim voćem
Varivo od mahune
Biftek u zelenom papru
Nadjeveni kaneloni uumaku od rajcica (paradajza)
Biftek u woku sa paprikom
Ljetna salata s govedinom
Kuhana govedina u sosu od bijelog luka
Govedina sa Karijem
BIFTEK IZNENADJENJA
Pašticada za sve vrste mesa (divljač, junetina,...
Kako dobiti lijepi tournedo?
Pečeni svinjski kare
Kuhana govedina na salzburški način
Svinjski file s umakom od borovnica
Lički šnicli
Mesne okruglice
Ramsteak u seksi umaku
Kako pravilno ispeći biftek?
Gulaš
Goveđi šniceli u umaku od gljiva i vina
Teleći medaljoni sa sirom
Grah varivo s mesom
Odresci u palenti
biftek u kaputu
Salata od govedine i šampinjona
Musaka kocke sa mesom i povrcem
Sloppy Joes
Boeuf bourguignon / Govedina na burgonski
Dobar starinski ručak
Koje su tajne dobrog gulaša?
Mesne kocke
Pašticada s njokima
Goveđi odresci u finom umaku
Kuhana teletina u umaku od kopra