Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Fritule

Eng. Fritole

tradicionalni slatki specijalitet u Dalmaciji koji se priprema u vrijeme poklada, blagdana ili kao znak gostoprimstva. Rjeđe dizano tijesto oblikuje se žlicom i prži u vrelom ulju nekoliko minuta. Fritule se ocijede na upijajućem papiru, posipaju šećerom u prahu i posluže.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji