Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Fazan

Eng. Pheasant

pernata divljač koja se lovi iz sportskih pobuda. Meso, koje je iznimne kvalitete, pripravlja se kao specijalitet na različite načine. Fazan je od davnina simbol dobre i bogate trpeze, a nalazi se i na mnogim starim slikama i bakrorezima.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji