Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Durian

Eng. Durian

plod drveta Durio zibethinum koje raste u Maleziji i Indoneziji. Težine je 2-3 kilograma i mekane pulpe svijetle boje. Oni koji su ga probali kažu da ima božanstven okus, ali većini je ipak odbojan zbog izuzetno neugodnog mirisa. Zbog toga je čak zabranjeno da ga putnici unose u avion, pa je malo vjerojatno da ga se može naći na prostorima gdje se ne uzgaja.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji