Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Dijeta, tekuća ili lagana

Eng. Soft or light diet

prijelazna dijeta čija je energetska vrijednost 1800-2000 kcal, a sadržava hranu lake probavljivosti (juhe, pasirano prethodno kuhano povrće, meko kuhano jaje, voće itd.).

Povezani sadržaji