drugim imenom karfiol povrtna je biljka iz porodice kupusnjača (Brassica olearacea botrytis). Bogata je vitaminima B1, B2 i C te mineralima. Najčešće se jede kuhana, no može se jesti i svježa kao salata s drugim povrćem. Osim korištenja u svježem stanju može se spremiti kiseljenjem kao zimnica ili čuvati smrznuta.
Prehrambeni rječnik
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Cvjetača
Eng.
Slični pojmovi
Povezani sadržaji
-
Kuhano povrće s umakom od krastavaca
-
Može li se svježa cvjetača zamrznuti i na koji način?
-
super cvjetača
-
Pire od prosa i cvjetače
-
Cvjetača royal
-
Gratin od cvjetace i brokule
-
Karfiol iz pećnice
-
Karfiol sa umakom od sira i sunke
-
ZAPEČENI KARFIOL
-
pohani (hrustavo-mekani) karfiol
-
Povrce i tofu
-
Ukusniji pohovani karfiol
-
Bolesti bilijarnog trakta
-
Kako izdubiti i nadjenuti cvjetaču?
-
Umak od češnjaka, cvjetače i brokule
-
Gratin s bademom
-
Cvjetaca – karfiol u pecnici
-
Složenac s cvjetačom
-
Salata od kupusa i karfiola
-
Zapeceni karfiol (cvjetaca)
-
Varenac od cvjetače
-
Zapečena cvjetača 2
-
Cvjetača u rerni s piletinom
-
Krem juha od cvjetače i zobenih pahuljica
-
Uvođenje povrća u prehranu djeteta
-
Salata od cvjetače s mljevenim sezamom
-
Brokula i cvjetača u umaku od majoneze
-
Proljetna juha
-
Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira
-
karfiol pogacice
-
Karfiol & krumpir
-
Karfiol sa Zutom Lecom
-
Rolnice s povrćem
-
Krem juha od kestena
-
Polpeti od tikvice i cvjetače
-
Povrtna juha "Ostatci ostataka"
-
Varivo od leće s povrćem
-
Venecija na stolu
-
Salata od kiselog miješanog povrća
-
Pržena cvjetača u košuljici
-
Karfiol Musaka
-
Juha od brokule i cvjetače
-
Aloo Ghobi (Krumpir s karfiolom)
-
Musaka od karfiola
-
Salata od karfiola
-
Povrtna juha
-
Zapeceni karfiol s curetinom i…
-
Karfiol juha
-
Zapečen karfiol sa šampinjonima
-
"Teška" cvjetača (karfiol)
-
Nedjelja, prokleta nedjelja
-
Pakistan
-
Janjetina na vrtlarski način
-
Juha od povrća i zobenih pahuljica
-
Kuhana cvjetača
-
Umak od rajčica sa cvjetačom
-
Juha od karfiola
-
Karfiol sa mlevenim mesom
-
Karfiol (Cvjetaca) s’ jajima
-
Zapečena cvjetača
-
“Lagani prilog”
-
Nabujak sa cvjetačom/tikvicama/mahunama
-
Njam njam krem supa
-
Tortice od karfiola s umakom od jogurta
-
Musaka od cvjetače iliti karfiola
-
Cvjetača s umakom od sezama
-
Salata od cvjetače i prokulice
-
Gusta juha od cvjetače
-
Karfiol juha
-
Zapečeni karfiol
-
Krem juha od mrkve i cvjetače
-
“Karfiol prilog”
-
Marinirani karfiol s mladim špinatom (ili piskavicom)
-
Neobična juha od cvjetače
-
Krem juha od tikvica i cvjetače
-
Karfiol kokice
-
Tagliatelle sa umakom od brokule i pistacija
-
Ljuta južnoindijska cvjetača
-
Pileća ragu juha
-
Pire juha od cvjetače
-
Šparoge s holandskim umakom
-
Cvjetača na talijanski način
© Podravka d.d. 2003.—2012.
