odabir svježeg, hrskavog povrća koje se nareže na duge tanke štapiće. Obično se poslužuje s dipovima na bazi majoneze, jogurta ili kiselog vrhnja kao hladno predjelo.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
odabir svježeg, hrskavog povrća koje se nareže na duge tanke štapiće. Obično se poslužuje s dipovima na bazi majoneze, jogurta ili kiselog vrhnja kao hladno predjelo.
Aromatični namaz od sira
Namaz od pšenice
Mediteranski dip
Namaz za dobro jutro
PAŠTETA OD BALANČANA
Namaz od belog pasulja
Salsa Romesco i pečeni inćuni
Famozni bijeli umak
Tartarski umak
Putni zalogaji
Makedonska zakuska od graha
Meksicka salsa
Dip od susenih rajcica
Pesto rosso
dip od sušenih pomidora..
Chutney od plavih šljiva
Bijeli dip
Zaalouk
MUŠKI I ŽENSKI AVOKADO NAMAZ
Vodič za dipove i umakalice
Fini umak
Majoneza od mrkve
Namaz od tune sa kikirikijem
Tuna dip
Namaz od graha
fetta i ricotta dip
bijeli dip
Avokado ‘Mousse’
BRZI UMAK ZA TORTILJE
Dip od plavog patlidžana
Dip od graha
Namaz od piletine
Namaz od lece
Umak TARTAR
Oš dip, oš dressing, oš sos
dip od bijelog graha
Umak od kopra
Dipovi po mom guštu uz meksički meni…
Domaća majoneza
Koaljada-arapski krem sir
Svježe povrće s umakom od kopra
Guacamole
PRILOG OD MRKVE
Pasteta od pesta
Safran amarant sa lukom i sirom
dip od slanutka iliti hummus
Jorgovan salata
Dip, umak, namaz …
Saškina pašteta od patlidžana
Namaz od svježeg sira i gorgonzole
Umakalica od pasiranog slanutka
Guacamole
Pileći štapići sa dipom
Dip sa lukom
Dip od kiselog mleka sa pecivom
Dip od patlidžana
Namaz od feta sira i plavog patlidzana
Dip za pljeskavice sa povrcem
Tartar
Namaz od patlidžana s bademima
Priprema namaza od patlidžana
Nachos Ole
Dva umaka za indijske palacinke
Polpete od tikvica i haydari dip
Tortiljiće u leća-’dip’ !
Zeleni coconut chutney
Pire/namaz od graha
slanutkov dip ili namaz
Tahini namaz
Ljutenica kao dip
Namaz od leće i tikvica
Namaz od maslina
Namaz od gljiva
Novogodisnje brusete
Flo zeleni umak
Crveni tomato chutney
Meksički umaci
Dip od špeka
Engleski chutney od rajcice i luka
Chutney od luka!