pojam koji se koristi za grubo narezane namirnice, osobito povrće. Najčešće se koristi za rajčice. Rajčicama se ukloni koža i sjemenke, a zatim se grubo nareže na nejednake dijelove ili na veće ili manje kockice.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
pojam koji se koristi za grubo narezane namirnice, osobito povrće. Najčešće se koristi za rajčice. Rajčicama se ukloni koža i sjemenke, a zatim se grubo nareže na nejednake dijelove ili na veće ili manje kockice.
Rezanje rajčice na kockice
Mediteranski špageti
Sjeckana rajčica
Nadjevene lignje u umaku od rajčice
Marinirane rajčice
“Plavi patlidzan sa paradajez sosom”
Zapečene nadjevene tikvice
Kolač od rajčica
Špageti u umaku od rajčica i patliđana
Odresci pisane pečenke “Miramare”
Casserole od krumpira i rajčice – Zdrava kolekcija
Špagete sa umakom od tunjevine i paradajza
Chilli beans
Spaghetti all’Ortolana
Domaća konšerva(koncentrat rajčica)
Kuhana rajčica
Ceviche s račićima
Umak od rajčica iliti paradajz-sos:)
Lagana riža s tunom
Salata sa smuđem i rikulom
Sugo alla mozzarella - Umak od mozzarelle
Foccacia s rajčicom i bosiljkom
Pikantne polpete od mijesanog mesa u finom umaku
Rudolfovi slani nosovi
složenac od starog kruha sa pomidorima,sirom i bijelim...
Ljeto bez mrlja
Školjkaši i rakovi u mojoj kuhinji
Uhanca s rikulom
Makaroni na sicilijanski način
Salata Fantazija
Paprike punjene patlidžanima i kukuruzom
Likopen – crvena boja rajčice
Umak od hrena s rajčicom
Juha od pečenih rajčica
Rezanci sa slanutkom i piletinom
Juha od riječne ribe
Varivo od leće s kobasicama
Pizza za tatu
Salata s tofuom
Leskovačka salata
Salata od kozica i rikule
Špageti u umaku od rajčice i sira
Orada s pečenim rajčicama
Šaran sa suhim šljivama
“Przena zelena paprika sa paradajez sosom”
Patlidžani u umaku od rajčice i češnjaka
Makedonski kotlić
Juha od rajčice
Juha od rajčice ili paradajz juha na nonin način
Rolada od povrca
Pizza muffini
POhane zelene rajcice
Chowder od piletine i povrća
Symphony X
Kukuruzne tortice s marmeladom od rajčica
Tvrcina mango salsa
Slavonska pizza
Povrtna salata s tunom
Burritos
Proljetno šarenilo
Arančini
Domaća koncentrirana rajčica-KONŠERVA
Ravioli sa salsom i mozzarellom
Zelena salata s junećim mesom
U potrazi za izgubljenim rajčicama
Hrana za bolji izgled
Meksička salata od pečenih paprika
Gazpacho (španjolska hladna juha s povrćem)
Brodet od hobotnice
Odresci od zobenih pahuljica u umaku od rajčica
Vegetina pizza
Musaka od patlidžana
Zapečeni poriluk
Kuhana orada s umakom od hrena
Teletina sa sirom
Piletina sa slanutkom na pilavu
Dalmacija i otoci
Enolončnica