španjolski mekani kozji sir. Oblikuje se u 1,5 kg teške krugove i jede nakon nekoliko dana zrenja.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
španjolski mekani kozji sir. Oblikuje se u 1,5 kg teške krugove i jede nakon nekoliko dana zrenja.
Sangria
Paella s plodovima mora
Tresnjasta tortica
Piletina “a la Vasca”
Špageti sa mladom tikvicom, mladom šargarepom i kozjim...
Eurobasket (2)007
Španska pita
Flamenco kolac
Tocinillos del Cielo
Salata pun obrok
Tradicija proslave Nove godine
Bananas
Meksička večera
Brzi sendvič od kozjeg sira
Katalonski Susos (ili chuchos)
Moja “Paelja”
Salata od leblebija (slanutka) s umakom od Salmoreja
Mojo Picón
Paella - Piletina i Limun
Pitta coi pomodori
Spanska Tortilla
Moj spanjolski stir-fry, iliti Wush No2
Plumcake od povrca i fete
Cvekla sa kozjim sirom
Prolećni rolat
Hobotnica na Galicijski nacin – Pulpo a la...
Moja paella
Tortice od graska
Salsa Romesco i pečeni inćuni
Božić na stolu širom svijeta
Paella Valenciana
Slovačka
Suhe smokve s portom i kozjim sirom
Galicijska pita – Empanada gallega
Pisto sa rizom
Osvezavajuca Avokado – Surimi salata
Soufflé od kozjeg sira
Kozice u Sevilli
Gazpacho (španjolska hladna juha s povrćem)
Salata s kozjim sirom
Vegetarijanski rižoto Paella
Kolac iz Santjaga – Tarta de Santiago
Rižoto od graška, kozjeg sira i cvjetova tikvica
Apple&Potato punjeni slozenac
Jaja “a la Menorca”
La Tomatina
Zaplovite istarskim zelenim valovima
Španjolska: Pileća prsa na katalonski
Leche Frita – Przeno mleko
Jednostavna paella
Ensaïmada- pekarski san iz Spanije
Polpete od tikvica i kozjeg sira
Jesenske slastice
Salata od paprike i patlidžana
FLAN
Leche con arroz – Pirinac s mlekom
Spanski puding od jabuka
Kolačići s mliječnom karamel kremom (Alfajores)
Cheesecake, tradicionalni ili moderni desert
Proljetna juha
Crema Catalana – Katalonska krema
Zapečeni kozji sir
Carquiñolis (Karkinjolis)
Trio pire sa kozjim sirom
Srdele u umaku od rajčica