Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Breskva, s lako odvojivom košticom

Eng. Free-stone peach

sorta breskve kod koje je u punoj zrelosti lako odvojiti košticu od mesa ploda. Ta se koštica često cijepa (kala).

Povezani sadržaji