Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

a b c č d dž đ e f g h i j k l lj m n nj o p q r s š t u v w z ž

Bilje, začinsko

Eng. Herbs

razlikuje se od začina po tome što ne potječe od drvenastih stabljika, već isključivo od različitog raslinja (origano, mažuran, tarkanj). Dodaje se jelima u vrlo malim količinama (među prstima ili 1/4 čajne žličice) i to na zelene salate, u umake, lazanje, na pizze, razna punjenja itd.

Slični pojmovi

Povezani sadržaji