Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Bergamont

Eng. Bergamont

Lat. Citrus bergamia

drvo koje spada u rod Citrusa, a dobiven je križanjem između gorke naranče i limuna. Koristi se isključivo za proizvodnju esencijalnog ulja koje se u aromaterapiji koristi protiv depresije i tjeskobe.

Povezani sadržaji