Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Balansiranje obroka

Eng. Balancing meals

postupak u prehrani koji podrazumijeva uravnoteženje dnevnog unosa energije i hranjivih tvari kroz tri ili pet obroka. Postupak se najčešće provodi kod bolesnika (primjerice kod dijabetičara), sportskih natjecatelja ili kod reduktivnih dijeta. U novije vrijeme balansiranje obroka najbrže se provodi računalnom obradom (analizom) jelovnika.

Povezani sadržaji