Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Bademovo ulje

Eng. Almond oil

dobiva se vrućim istiskivanjem jezgre gorkog i slatkog badema ili parnom destilacijom plodova i ljuski badema. Bademovo ulje koristi se kao sredstvo za aromatiziranje namirnica i raznih kozmetičkih sredstava.

Povezani sadržaji