Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Ayurveda

Eng. Ayurveda

drevna indijska znanost o životu, koja se primjenjuje u Indiji proteklih 4000 godina. Ključ savršenog zdravlja prema ayurvedi je ravnoteža, a temelj ovog pristupa je prosuđivanje osnovnog tipa kojem pripada neka osoba. Prema ayurvedi niti jedna medicinska terapija ne može biti potpuno djelotvorna ukoliko se istodobno ne poduzmu potrebne dijetetske mjere za uspostavljanje fiziološke ravnoteže te zbog toga prehrana ima veliku ulogu u ayurvedi.

Povezani sadržaji