Prehrambeni rječnik

Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.

Aterogeneza

Eng. Atherogenesis

proces stvaranja masnih naslaga u stjenci arterija, osobito na mjestima račvanja. U prvoj fazi proces se može zaustaviti uz promjenu načina prehrane. U kasnijoj fazi proces je nepovratan i dovodi do ozbiljnih bolesti krvožilnog sustava.

Povezani sadržaji