pikantan dodatak jelu. Priprema se od paprike, patlidžana, rajčica, ulja i začinskih dodataka. Ajvar se poslužuje uz hladni bife, na piknicima ili uz jela s roštilja, kao prilog jelima od mesa, povrća i ribe te kao praktičan i ukusan dodatak jelima.
Kada govorimo o hrani i kuhanju, trebamo se što bolje razumjeti, pa vam stoga nudimo objašnjenje za nešto više od 3.500 pojmova. Na rječniku mislimo stalno raditi pa nam stoga šaljite sve moguće primjedbe i ideje, a mi ćemo ih, kao i uvijek, vrlo ozbiljno razmotriti.
Eng.
pikantan dodatak jelu. Priprema se od paprike, patlidžana, rajčica, ulja i začinskih dodataka. Ajvar se poslužuje uz hladni bife, na piknicima ili uz jela s roštilja, kao prilog jelima od mesa, povrća i ribe te kao praktičan i ukusan dodatak jelima.
Malidzano-zeleni ajvar
Montijeve balancane
Spaghetti all’Ortolana
Sipe na korčulanski način
Veseli penneti
“Turli tava sa karabatacima”
Uzbekistan
Paprike punjene patlidžanima i kukuruzom
Koje su najpogodnije vrste povrća za ražnjiće od povrća?
Turli
Bugarska
Tajna dobrog ajvara
Omlet s povrćem
Kubanska mesna juha sa sjemenkama
Imam bajildi (ili bajladi)
Pizza paukova mreža
Tuna s patlidžanima
Bosanska musaka
Ajvar od mrkve
Sataraš
Piperada Pire-Umak
Meksička salata od pečenih paprika
Patlidžani na maslinovu ulju
Povrtna tava
Pečeno povrće s mozzarellom
Pitta coi pomodori
Đuveč od graška i mahuna
Povrtna tava s filetima bakalara
Becar paprikas
Salata mix
Patlidžani na sicilijanski način
Ljetni špageti
Calzone s povrćem
Špageti s patlidžanima
Punjene Paprike na bakin način
Miš-maš s gljivama u pikantnom rajčica-umaku
Manicotti sa sirom i povrćem
Nadjeveni pečeni krumpir
Badinjan-e-borani
Hladna juha od rajčice i bosiljka
S(v)a(š)taraš
Punjene paprike
Franina salata
Ražnjići s povrćem
Palačinke s mesom
Lički lonac
Roladice od patlidžana i mozzarelle
Patlidžani kao bruskete
Roladice od patlidžana
Pikantne tortilje
Ljutenica
Omlet od jaja i povrća
Ajvar ABI
Sataraš
Dip od plavog patlidžana
Svinjska pisanica u umaku od piva
Makaroni na sicilijanski način
Sunčanje
Salata s neobičnim preljevom
“Ladje od tikvica”
Ajvar
Dip od rajčica
Makedonska lutenica ABI
Tortilje s preljevom od Eva tuna namaza
Šopska salata
Jesen u Makedoniji
Mediteranske mesne kuglice
Cous-cous s povrćem
Salata s mladim grahom i tunom
Roladice od patlidžana i tikvica
Salata od paprike i patlidžana
Veseli Dansteak
Kotlovina na puntarski način
Zapečene punjene paprike
Lutenica
Musaka od povrća
Juha od jabuka
Ratatui od povrća
Ratatouille à la Remy
Uhanca s rikulom
Tjestenina mediterana