dperman dperman članak 22.07.2005. Kuhanje Tehnike kuhanja Povrće
Akcije

Ukrasi od rotkvice

Uz malo mašte i pravi alat lako ćete pripremiti ukrasne rotkvice za svečani ili blagdanski stol.

Nožema za oblikovanje povrća i voća izrežite rotkvice u obliku cvijeta ili nekog drugog oblika.


Ostavite ih u hladnoj vodi oko 3 sata. Upijajući vodu, rotkvice će se otvoriti u oblike koje ste kreirali nožem.

6 komentara do sada…

  1. walterwolf 08.04.07.18:56
    Akcije
    1 Ma super, super. Ovo mi se jako sviđa. Pozdrav autoru i poziv da još ovakvih ideja objavi. Pusa iz Pule
  2. walterwolf 09.04.07.21:58
    Akcije
    2 Danas je Uskrs i baš ovakve rotkvice trebale su biti kruna na mom stolu, ali nisu ni blizu tako lijepe ispale. Kako se to reže? Možda dublje? Upomoć :-)))
  3. andreja 10.04.07.16:09 offline
    Akcije
    3 Cijenjena walterwolf, rotkvice treba duboko zarezati ali pri tome treba pripaziti da potpuno ne odrežemo koji komad. Zatim ih treba ostaviti minimalno 3 sata u hladnoj vodi da se rastvore.
  4. slatka-danci 25.10.09.19:31
    Akcije
    4 fantastično
  5. Valerija10 30.01.11.19:00
    Akcije
    5

    Preljepo.

  6. wlasta 15.10.11.14:39
    Akcije
    6

    Ja imam nozic u ciju sredinu  ubacim rotkvicu i za nekoliko sati u hladnoj vodi,procvjeta kao cvijet.