
Titulu Cool Chefa za prošli mjesec dodijelili smo nastavnici makedonskog jezika, Pavloskoj. Vjerujemo da niste iznenađeni, jer je već bilo brojnih komentara da će upravo ona biti novi Cool Chef, a ovo je samo potvrda za njen trud i brojna iskustva koja dijeli sa svim zaljubljenicima u kulinarstvo ![]()
Upoznala nas je s makedonskim receptima (Piftija-hladetina, Pastrmajlija, Turi-potpechi, Chomlek, Zelnik, Ohridska pastrmka s orasima), podijelila recept za "kućni" Giros, odvažila se kod kuće pripremiti domaće kobasice, a najviše su nas iznenadili recepti za Slatko od paradajza - rajcice i Jaja u "tursiji". Za sve ljubitelje boze pripremila je ovaj popularni napitak, a da korneti ne trebaju biti samo za sladoled, pokazala je u receptu Punjeni lisnati korneti. Svaka joj čast na maštovitosti i kreativnosti!
Za protekle blagdane bila je vrijedna i pripremila brojne slatke i slane delicije - Zuto-crveni stapici, Grilijaz pure, Novogodisnji sladoled, Zvezde, Slana torta od brokule, Shisharka od sira.
Za svoju prethodnicu mignonne učinila je prekrasnu gestu i čestitala joj, a kako drugačije, nego mignonnima ![]()
Osim što je s nama podijelila brojne recepte upoznala nas je i sa svojim razredom, a osobito nas je razveselila priprema kolača i ukrasa za bor koje su prodavali na Božićnom sajmu. Drago nam je što se Coolinarika marljivo pregledava i u Makedoniji i da je izvor ideja za različite prilike.
Pavloska vrijedno slika sve što priprema u kuhinji, pa je time olakšala svima koji isprobavaju njene kreacije zbog detaljnih prikaza pojedinih faza izrade jela.
Izuzetno je aktivna i u komentiranju, tagiranju, ali i na forumu.
Zbog svega nabrojenog, vjerujemo da ćete se svi složiti da je titula Cool Chefa došla u prave ruke i da će ona Pavloskoj dati još veći poticaj da i dalje sa svojom obitelji i učenicima priprema brojne kreacije koje će osvanuti na Coolinarici.
116 komentara do sada…
ipak moram napisati svoje zadovoljstvo za izaabranu cool cheficu…
i istaknuti što već odavno priželjkivah….
a to je da Ti svojim receptima unosiš ssvjetlost, toplinu, razdragani duh u svaki dom, ne samo receptom(ima ih dosta prelijepih),neego što uz tvoje recepte uvijek nam dolazi tvoja veselost, tvoja snaga stvaranja i uživanje i to see prenosi i na nas koji ih ispisujemo i pravimo——-
da, to je to što Mirali napisa, imaš karizmu…..
imaš najljepšu osobinu da si prema svima ista u komentarima bili oni početnici ili ne….
i taj spoj izvrsne kuharice i karizmatične osobe je neprevaziđen, jer daje jednu cjelinu koju oko možee vidjeti, ruka zapisati, ali pritome stvoriti i ugodu, zadovoljstvo….
ne javljam se često, ali redovitto čitam i neeopisivo me obradova vijest o Cool Chefici što ssi za meene već odavno, jer kao što veeć napisah, uz recepte imaš mnogo toga nedosstižnog….
vjerujem i očekujem nove tvoje delicije….
iskrene čeestitke…!!!!!!!!!!!!!!
velikkkkkko hvala sto sam upoznala jednu tako dragu osobu
kad otvorim komp.prvo bacim pogled na tvoje nesmijano
lice i odmah mi je dan ljepsi, a o tvim receptima da i ne govorim, vec sam par probala super su moj muz ih obozava
a ja isto snjim, jos jedno BRAVVVVVVVVVO