dperman dperman članak 07.10.2003. Kuhanje Tehnike kuhanja Orašasti plodovi i sjemenke
Akcije

Pasiranje kestena

Montiranu pasirku stavite na posudu određene veličine. Umetke ovisno o namirnici možete birati i mijenjati. Kesten možete propasirati na veće sito, a zatim još jedanput na manje.

900ef6777e3971d07c139260586a6f9f_view_m.

Montiranu pasirku stavite na posudu određene veličine. Umetke ovisno o namirnici možete birati i mijenjati.

Kesten možete propasirati na veće sito, a zatim još jedanput na manje.


1b8fb27701104fdb1630bbb90999aab8_view_m.

Namirnicu dodajte postupno i okrećite ručicu koja kroz rupičasto sito potiskuje sadržaj u posudu ispod pasirke.


d40c6084978e498f7a4b8812304e61f6_view_m.

Kuhani, topli kesten protisnite kroz pasirku dva puta, kako bi dobili kompaktnu masu.

  1. nbezik 16.09.10.12:14
    1 Ima li neki stroj za čiščenje i preradu kestena koji se bi mogao koristiti za kučnu upotrebu ili za proizvodnju…???
  2. bandreja 16.09.10.16:05
    Akcije
    2 Poštovana nbezik, na forumu postoji cijela tema pod nazivom “Gdje kupiti…”, pa Vam predlažemo da svoje pitanje postavite ondje.
  3. nbezik 16.09.10.17:13
    3 Hvala…Postavila sam pitanje tamo, pa se možda i dobije kakva konkretna informacija…