dperman dperman članak 31.12.2007. Kuhanje Cool savjeti Meso
Akcije

Koja je razlika između eingemachtes juhe i ragu juhe s obzirom na način pripreme?

Pitanje

Koja je razlika između eingemachtes juhe i ragu juhe s obzirom na način pripreme? Meni se to čini identičnim.

Odgovor

Osnovna je razlika u pripremanju juha u tome što kod eingemachtes juhe, meso i povrće zalijete vodom pa kuhate, dok kod ragu juhe, meso i povrće najprije popečete na masnoći, pa tek onda zalijete vodom i kuhate.